首页 > 国际新闻

饭店的家常下饭菜超受欢迎的,鲜香可口,味道太赞了!

文章作者:来源:www.gfxfaction.com时间:2019-08-21



鱼香金针菇

1564745667054194523.jpg

成分:金针菇(flammulina velutipes)350克;黑木耳4;浸泡红辣椒2;生姜2;大蒜1瓣;韭菜1; Pix县辣酱2茶匙;鱼露:酱油2茶匙;醋2小匙; 1茶匙米酒; 2茶匙糖; 2茶匙水淀粉

实践

1,切碎的红辣椒切碎,葱,姜,蒜,切碎,郫豆豆酱酱备用。

2,将碗切成切碎的葱花,酱油,糖,醋,酒,水淀粉,拌匀,放入鱼柚汁中备用。

3,黑木耳提前发泡洗净切碎备用。

的。

5,将锅中的水煮沸,将蘑菇放入痰液中,时间不要太长,半分钟。

6.取出金色蘑菇,用冷水冲洗,挤出水。

7.将1汤匙油放入锅中,炒青葱,生姜,蒜末和浸泡过的辣椒。

8,然后放入Pix县麻辣豆沙炒香和红油。

9.将黑木耳放入快速翻炒。

10,进蘑菇。

11.倒入鱼露,翻炒。

12,捣碎的捣碎汤加厚后,可以关闭。

酱汁烹饪心脏

1564745747409188500.jpg

主料:白菜心一个; XO酱两汤匙;蘑菇两三个;洋葱;生姜;大蒜;鸡汤或肉汤半碗;盐量;酱油一汤匙;糖茶勺;用酒匙煮酒;芝麻油有点

做法:

用水冲洗并在沸水中用盐和油煮沸,取出水并控制蘑菇。洋葱姜蒜切碎,蘑菇切丁。慢煮半分钟,将芝麻油倒入锅中。

剁椒鸡丁

1564745747431491469.jpg

配料:鸡肉350克,葱15克,生姜少许,大蒜,胡椒粉5克,料酒3毫升,白糖4克,鸡肉3克,清蒸鱼油7毫升,鸡肉3克,少许盐和适量的油。/P>

做法:

1.将鸡肉切成小块。将生姜大蒜磨碎或切碎,切碎洋葱。将胡椒和生姜放入水中煮沸,倒入鸡肉,然后用小汤煮成一汤匙料酒。再次沸腾。取出鸡肉,用冷水控制。

2.在锅中放少许油,炸鸡,使水更香。倒入胡椒,洋葱,生姜和大蒜。均匀炒。

3.加入半茶匙白糖,拇指是如此之大,鱼是半汤匙蒸鱼。火被带走了火。把一些鸡放入锅里。

香辣鸡爪

1564745772623162644.jpg

材料:鸡爪,少量小米辣椒,一个肉桂八角,一片香叶,一片洋葱,两片生姜,20克冰糖,两匙酱油,两匙酱油,一汤匙油,盐量,啤酒40克。

做法:

1.洗净鸡脚,切断指甲,从鸡脚中间部分撬开,冷却水锅,加入生姜,八角肉桂,香叶煮沸止血,取出冷水备用。

2.将热油放入锅中,加入冰糖,炒,炒至糖色,然后加入鸡脚,翻炒糖色,加入小米辣椒和葱,继续翻炒。加酱油,酱油,油炸。

3.然后加水,然后加入啤酒,高温煮沸,转入中火,慢慢炖,最后从火中收集汁液。

烤金针菇(Flammulina edulis)

1564745772630117227.jpg

实践

1.将锡纸烤在烤盘上,将金色蘑菇洗净,放入小花中,均匀涂抹在烤盘上

2.将烧烤酱倒入碗中,蒜酱,甜酱,酱油,搅拌均匀

3.金针菇油,然后将酱汁均匀地粘贴在蘑菇上。

4.最后撒上小茴香,辣椒粉,大蒜

5.放入预热的烤箱中,以180度烘烤15分钟。

6.撒上芝麻,好吧

孜然羊肉

1564746419999990674.jpg

材料:羊肉300酒,适量的五香粉,适量洋葱,生姜,三片大蒜,两片花瓣,酱油,盐,一匙糖,小汤匙,胡椒,十粒,一丁香,五香菜,五个小茴香,一个小辣椒,一个小芝麻小一个

做法:

1.切好肉,加入少量五香粉,料酒,腌一会儿。热油,将胡椒加入大颗粒,去除香味并扔掉。

2,加入生姜,切碎的葱花,炒香,加入炒羊肉,翻炒至变色。加入适量的糖,酱油和白葡萄酒。

3,当你在锅里加汤时,加入小茴香,以便更好地品尝。加入芝麻,辣椒面,加入一茶匙盐,没有汤。加入大蒜切片,关火,加入香菜。

剁椒焖鸡翅

1564746481618997734.jpg

配料:350g鸡翅,25g胡椒粉,少许洋葱,生姜,蒜末,2g盐,鸡精粉,2ml酱油,5ml酱油,料酒,10ml水淀粉,食用油少许

做法:

1.将适量的水注入锅中,用大火煮沸,倒入洗过的鸡翅,过滤漂浮的泡沫,煮约2分钟直至休息。

2,取出煮沸的配料,沥干水分,并将其放入盘子中使用。用油煮锅,倒入洋葱,生姜和蒜末。加入切碎的胡椒粉搅拌均匀。

3,放入熟鸡翅,炒,炒。撒上少许酱油,加入盐,鸡粉,料酒,搅拌均匀。

4,注入适量的水,不要鸡翅。盖上盖子,用小火煮沸,煮约10分钟,直到成分变软。

5,揭开盖子,淋上少许酱油,搅拌均匀。用大火收集果汁,倒入水淀粉。用抹刀搅拌炒。将煮熟的鸡翅放入盘中,将汤倒入锅中。

辣河鱿鱼

1564746481627732729.jpg

配料:河鱿鱼,辣酱,料酒,胡椒,鲍鱼汁,糖,醋,味精,洋葱,生姜,大蒜

实践

1.先清洗鱼:清洗鱼,沥干水分,然后在鱼上做一些切口,这样更美味。

2.用料酒,胡椒和鲍鱼酱腌制。然后用热油锅,放姜,蒜和香味,放鱼,炒至变色,然后捞起。

3.加入辣酱,炒。沥干水分,将鱼,糖和少许醋煮在一起。最后,放入味精,煨汁,撒上葱花