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肉牛育肥六注意

文章作者:来源:www.gfxfaction.com时间:2020-01-19



为了提高肉牛的育肥效率,除了选择合适的品种和体型外貌良好的肉牛外,还应采取适当的饲养管理措施,提高饲料转化率,提高肉牛增重速度,最大限度地提高肉牛育肥效率。

1。选择合适的肉牛群

研究表明,选择1.5-2岁的框架牛在90-120天后进行育肥和屠宰是最具成本效益的。研究和实践还证明,牛睾丸能分泌大量睾酮,参与血液生产、脂肪代谢和糖代谢,促进体内钙平衡,明显提高肉牛的生长速度和饲料利用率。在相同饲养管理条件下,公牛的日增重比阉牛提高13.5%,饲料利用率也明显高于阉牛和牛,胴体瘦肉多,脂肪少,销售收入好。在生产中,公牛应该尽可能养肥。然而,对于24个月以上的公牛,阉割应该在育肥之前进行。另外,肌肉纤维粗糙,有羊肉的味道,食用价值低,不受消费者欢迎,日常管理工作不方便。

2。选择适宜的育肥季节

肉牛最适宜的环境条件为7℃-27℃,相对湿度不超过70%,最佳育肥季节为温度低于30℃。稍低的空气温度有利于提高饲料的摄入量和消化率,较低的空气温度也可以减少蚊子、苍蝇等体外寄生虫的干扰,使肉牛处于安静适宜的环境中。

春秋适宜肉牛育肥,秋末是屠宰的最佳季节,其次是冬季。然而,当冬天温度太低时,温暖的棚子可以考虑防寒。炎热的夏天不利于肉牛增重,肉牛育肥最好错过夏天。夏季必须育肥,应灵活采用降温措施,如增加通风、喷洒冷水等。

3。选择合适的育肥方法

根据性别、品种、体重、年龄、脂肪状况等分组饲养肉牛。可以避免不同气质的干扰,也便于喂养。肉牛育肥应分阶段进行,育肥前、育肥中、育肥后应明确饲养标准,以利于管理,避免饲料浪费,达到最佳饲养效果。

15-20天一般适合早期育肥期,主要目的是限制肉牛的活动,使肉牛能够适应环境条件和饲料条件。适宜每天使用0.5公斤精料,日粮蛋白质含量为12%。育肥后期宜多饲喂精料30-40天,以便快速育肥,达到每天2-2.5公斤,日粮蛋白质含量为10%。育肥中期的主要任务是增加肌肉间的脂肪含量,以改善肌肉的风味和嫩度。这一时期的饮食组成应以能量饲料为主,蛋白质含量可以较低,适当时为11%。精料量可达每天1-2公斤,粗料应在夜间喂一次。

4。选择合适的饲养技术

采用栓系饲养、自由饲养和自由饮水的饲养方法,最大限度地减少肉牛运动量,降低能耗。缰绳的长度不应超过60厘米。每天喂养3次,添加饲料要符合“少量多次”的原则,一次喂养不能过多。投料也要注意顺序,一般先投料粗料,再投料细料,再投料辅料。喂养时间应该适当延长,以便所有肉牛都能吃得好。

应注意日粮中各种营养成分的配制,确保营养成分全面,饲料成分多样化,饲料口感丰富。为提高粗饲料利用率和育肥效益,粗饲料应采取切碎、短筛等物理处理措施。还可以结合氨化和碱化等化学处理措施,并可以加入适量尿素。为了提高增重速度和改善牛的健康,冬季育肥肉牛时

在育肥过程中,要坚持每天“三查”,检查精神、饮食和粪便,并及时处理任何异常情况。为保证饲料质量和安全,严禁饲喂发霉变质的饲料。应注意饮用水的卫生,以确保为牛提供足够干净的饮用水。饮用水每天至少应饮用两次,冬季和春季水温不应低于10℃。为了促进牛的健康,应该每天刷两次牛,每次刷5-10分钟,以促进血液循环,保持体表清洁。春秋两季,应更加注意通过刷体表及时发现和杀灭体外寄生虫。牛应该在春天和秋天每年去变形一次。对于食欲不振的肉牛,应适时健胃,可喂100-150克盐或50-100毫升复方龙胆酊。

6。保持舒适的环境条件

在肉牛育肥期间,创造一个有利于肉牛生长发育的适宜环境,使饲养措施达到最佳效果。要经常更换铺垫草,经常清理粪便,经常开窗通风,保持牛棚空气新鲜。为了尽量减少噪音,保持环境安静,避免打扰牛。应注意检查牛棚内的湿度、温度和有害气体含量,并采取措施消除有害气体。在育肥期间,肉牛运动应尽可能减少,以减少消耗和增加体重。市场上的每一批肉牛都必须彻底清洗和消毒。

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