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鸡蛋价格一路涨 养殖户“扩军”忙

文章作者:来源:www.gfxfaction.com时间:2020-01-20



受去年部分地区H7N9禽流感感染的影响,全国家禽市场遭遇“寒冬”,一些小规模养鸡场选择退出。然而,记者发现,随着市场需求的复苏,济南养鸡场显示出复苏的迹象,并开始扩大养殖规模。济南商品鸡蛋批发价现已达到9元/公斤,市场可达9.6-9.8元/公斤济南黎明家禽有限公司经理刘莉敏告诉记者,虽然他的养鸡场每天能生产3000公斤鸡蛋,但仍然不能满足市场需求。刘立民表示,随着鸡场扩建的完成,一批新设备将投入使用,而近年来波动的家禽市场不会影响鸡场扩建计划。

忻肇星,荔城区三星畜禽养殖合作社总裁,已经饲养蛋鸡14年了。现在他的合作社有五个鸡舍和20万层。他每天可以向这座城市供应1万公斤鸡蛋,这是他去年不敢想象的。辛兆兴为记者算了一笔账。一公斤鸡蛋的价格是1.68元,包括饲料、劳动力、加工、防疫、水电。饲料占总成本的70%以上。由于去年需求量小,鸡蛋的市场价格与成本价基本相同。“以去年这个时候为例。鸡蛋的出厂价是每公斤1.75元,几乎和成本一样。有时它比成本低。许多小农因此而倒闭。”

去年,鲤城区蔡氏镇北丘村的永光养鸡场饲养了1万只蛋鸡。受市场影响,他们去年选择退出。“当时市场真的很糟糕,价格总是很低,我们的规模也相对较小,很难支撑。今年鸡蛋的价格一直在上涨,我们又看到了希望。因此,我们扩大了种植规模,用自动化取代了人工,为长期工作做准备。”永光养鸡场的主人陈峰说。记者了解到,有这种想法的农民并不少。

鸡蛋价格将逐渐稳定。

市畜牧兽医局的专家分析说,春节期间,消费者往往有在家储存鸡蛋的习惯。随着鸡蛋消费的结束,再加上清明节期间探亲访友对鸡蛋的消费,鸡蛋市场需求旺盛。

去年,整个家禽业改组整合,鸡蛋供应减少,鸡蛋短缺。截至2013年底,济南市蛋鸡存栏量约为2800万只,比上年减少约3%-5%。专家预测,随着天气变暖和鸡蛋产量增加,未来价格继续上涨的空间很小。目前,价格在一个狭窄的范围内,将趋于稳定。

(嘴香)

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