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没烤箱照样做面包,低糖低油,简单易上手,儿子一口一个超过瘾

文章作者:来源:www.gfxfaction.com时间:2019-09-18



孩子似乎有点累了,昨晚给孩子做了一个简单的红薯包子。

红薯面包,特别适合家里没有烤箱的人,超级简单,加入面包的红薯,加倍的面包营养,牛奶和奶粉加入里面,它的味道充满了牛奶和糖没有添加太多。你不需要使用高筋面粉,它味道细腻,甜美和柔软,全家人都喜欢它。一个接一个地吃是很愉快的。你可以在晚上做它,让它凉爽,把新鲜的袋子密封,第二天早上它可以直接吃,不加热,特别好吃,所以简单美味的早餐,只需一个锅就可以完成!

甘薯包子

配料:去皮甘薯205克,牛奶95克,白砂糖20克,澳洲Londo G4奶粉20克,普通中筋粉180克,酵母3克

制作方法:

1.将红薯去皮,切成薄片,放入锅中,然后放入锅中,用水蒸熟约15分钟,具体时间与甘薯的薄厚度有关,可插入筷子,你可以

2,将蒸熟的红薯和果汁放在盘子里一起放入搅拌机中,加入牛奶,搅拌成细腻的红薯泥,稍干一会儿,红薯泥不能烫,加入酵母,搅拌均匀

3,然后加入奶粉,糖,面粉,用筷子搅匀,然后直接放入光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至原面团的两倍大小

4,取出,轻轻揉面团,排出面团内的空气,并用擀面杖形成一厘米厚的贴片

5.用刀切成小方块。我切割的小立方体的边缘长约2厘米。如果你喜欢较小的立方体,你可以将它们切成小一点。用保鲜膜覆盖它们并将它们发酵10分钟。

6.小火锅,刷少许食用油,将发酵后的小块放入锅中,不要在各块之间过于靠近,因为加热后,碎片会膨胀,如果太靠近,它们会粘在一起。/p>

7.盖上锅盖,用小火加热,然后煎两分钟打开盖子。底部是金色后,可以翻过来。再盖上盖子再炒两分钟。

8.如果时间到了并且没有金黄色,您可以继续翻几次。双方的所有金黄色都可以。

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