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今天才知道,保存蔬菜这么简单,教你6个好方法,学会一周不出门

文章作者:来源:www.gfxfaction.com时间:2020-02-29



导游今天了解到保存蔬菜是如此简单。我会教你6种在室内呆一周的好方法。

在这个特殊的时期,每个人都不想每天出去冒险买蔬菜,所以如何保存蔬菜成了当务之急。我们都知道蔬菜很难保存。一般来说,它们被放在室外后一天内开始枯萎,两天内腐烂。然而,腐烂蔬菜中的亚硝酸盐会直线上升,如果食用对身体有害,但如果不食用,体内的维生素将不会得到补充,便秘将很容易发生。

在平时,我们可以每天出去买新鲜蔬菜,但是现在在特殊的时候,当我们出去的时候,我们会买尽可能多的原料回来,减少我们出去的次数。此时,蔬菜的保鲜方法尤为重要。这里有六种保存蔬菜的好方法,也就是说,在保持蔬菜新鲜的同时最大限度地保持其原有的风味和营养。

1。熟练的冷冻(如香菜、葱和辣椒等辛辣蔬菜)

每个人都知道如何冷冻蔬菜,但是冷冻蔬菜需要一定的技巧。你不能把它们像肉一样扔进冰箱,在进一步加工后冷冻。先把蔬菜洗干净,然后切成块,或者按照需要的烹饪方式切好,然后在阴凉处晾干。如果太麻烦,用厨房用纸直接吸水,然后装在保鲜袋里,放在冰箱里冷冻。这可以保存至少7天。注意:水必须先干燥,然后才能放入冰箱冷冻。烹饪时,只需把它拿出来放在锅里煎。没有必要解冻它!

2。用沙子埋土豆、冬笋和生姜。在你买下它们之后,你可以拿一个盆,把它放在干燥的沙子里。埋土豆和姜。将冬笋一个一个地插入沙子中,顶端朝上。将脸盆放在阴凉通风处,这样至少可以保存15天。

三。旧报纸的再利用(适合最难保存的绿叶蔬菜)

绿叶蔬菜的保存最重要的是保持其水分含量,但不能因水分过多而变质。这时,你可以把不用的旧报纸分成不同的类别,注意不要装太多的绿叶蔬菜,在中间留一些空间,然后在叶子上喷一点水,最后把它们直立放入冰箱的保鲜室或冷藏室,使它们的根朝下。如果没有旧报纸,可以用塑料包装代替。

4。常温下用泥保存(红薯、芋头、萝卜等。)

像红薯、红薯、白萝卜等蔬菜。不适合放入冰箱冷藏。购买后不要沾水。常温下,用泥浆直接储存在阴凉通风处。小心不要粘水。

5。用衣架挂洋葱和大蒜。

用丝袜或洗衣袋把洋葱一个一个包起来,然后用衣架把它们挂在凉爽多风的地方,这样它们可以保存长达8个月,这不是很神奇吗?同样,大蒜也可以用这种方法保存。小心不要粘水。

6。蘑菇的保存:新鲜的蘑菇如平菇、香菇和鸡腿菇可以用保鲜膜密封,然后放入冰箱冷藏7-8天。

这6条建议可以提高你的存储技能,即使在平时也非常实用。在这个所有人都为武汉和中国欢呼的特殊时期,我真的希望我能尽我所能帮助每个人。我也希望每个人都能在家里每天吃到新鲜美味的蔬菜,这些是保存蔬菜的秘诀!我希望每个人都能有一个健康的身体!