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美食推荐:麻辣黄辣丁,梅干菜卤肉,花生栗子牛肉煲的做法

文章作者:来源:www.gfxfaction.com时间:2019-09-07



07: 32: 24 Yumo

辣黄丁香

原料:金沙江黄沙丁750克,腌辣椒75克,生姜,大蒜,葱,酸萝卜50克,干辣椒150克,青椒干100克,料酒,味精,鸡精5克,盐3克,胡椒粉,白糖,香菜50克,青葱,香油,1公斤肉汤,菜籽油200克。

做法:

1.洗净并洗净黄萝卜,用1克盐,料酒和1克胡椒调味1分钟。

2,将锅放在火上,放入100克油至60%热量,下100克干辣椒,胡椒粉70克,腌辣椒,生姜浸泡,生姜和大蒜,葱,酸萝卜炒黄热炖小火用小火煮约1分钟,加入肉汤煮沸,转小火约5分钟,直至鱼骨,季节用2克盐,味精,鸡肉,2克胡椒粉,白糖,然后加入香葱混合芝麻油并充分混合到锅中。

3,另一锅加入100克油,加热,干辣椒50克,胡椒粉30克,炒上,倒在锅上的黄辣,放香菜点缀。

干梅干肉

食材:猪肉(炖猪肉)梅花干蔬菜(乌干菜模具干菜)鸡蛋姜肉桂八角糖糖果料酒老抽

做法:

1.去皮猪肉或猪肚洗净切块

2,将炒锅加热炒至肉丁,炒至油,放入生姜,料酒,肉桂,八角,老式炒,加水,不切丁,煮沸,改为低热量换50分钟

3,西梅干用淡盐水洗净,反复洗净,待水变清,无杂质,挤出水中

4,煮沸锅加水改小火。将鸡蛋(鸡蛋皮被冲洗干净)放入中火煮15分钟。用冷水去除去皮的鸡蛋皮。

5.将鸡蛋和李子干放入烹饪锅中。加入冰糖,继续煮40分钟。

花生栗子牛煲

做法:

1.准备栗子和花生。

2.将五香牛肉分成小块。

3.将牛肉倒入电压力锅中。

4.将栗子和花生倒入锅中。

5.加入牛肉生汤。

6.打开电源,混合汤水,煮汤。

7,盖章,调整时间,保持压力35分钟。

8,抑制栗子,花生,牛肉,煨,调味。

9.将栗子花生牛肉放入砂锅中,煮沸,然后加热。

辣黄丁香

原料:金沙江黄沙丁750克,腌辣椒75克,生姜,大蒜,葱,酸萝卜50克,干辣椒150克,青椒干100克,料酒,味精,鸡精5克,盐3克,胡椒粉,白糖,香菜50克,青葱,香油,1公斤肉汤,菜籽油200克。

做法:

1.洗净并洗净黄萝卜,用1克盐,料酒和1克胡椒调味1分钟。

2,将锅放在火上,放入100克油至60%热量,下100克干辣椒,胡椒粉70克,腌辣椒,生姜浸泡,生姜和大蒜,葱,酸萝卜炒黄热炖小火用小火煮约1分钟,加入肉汤煮沸,转小火约5分钟,直至鱼骨,季节用2克盐,味精,鸡肉,2克胡椒粉,白糖,然后加入香葱混合芝麻油并充分混合到锅中。

3,另一锅加入100克油,加热,干辣椒50克,胡椒粉30克,炒上,倒在锅上的黄辣,放香菜点缀。

干梅干肉

食材:猪肉(炖猪肉)梅花干蔬菜(乌干菜模具干菜)鸡蛋姜肉桂八角糖糖果料酒老抽

做法:

1.去皮猪肉或猪肚洗净切块

2,将炒锅加热炒至肉丁,炒至油,放入生姜,料酒,肉桂,八角,老式炒,加水,不切丁,煮沸,改为低热量换50分钟

3,西梅干用淡盐水洗净,反复洗净,待水变清,无杂质,挤出水中

4,煮沸锅加水改小火。将鸡蛋(鸡蛋皮被冲洗干净)放入中火煮15分钟。用冷水去除去皮的鸡蛋皮。

5.将鸡蛋和李子干放入烹饪锅中。加入冰糖,继续煮40分钟。

花生栗子牛煲

做法:

1.准备栗子和花生。

2.将五香牛肉分成小块。

3.将牛肉倒入电压力锅中。

4.将栗子和花生倒入锅中。

5.加入牛肉生汤。

6.打开电源,混合汤水,煮汤。

7,盖章,调整时间,保持压力35分钟。

8,抑制栗子,花生,牛肉,煨,调味。

9.将栗子花生牛肉放入砂锅中,煮沸,然后加热。

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